BRISKET-BONE IN

Stwórz stek dojrzewający na sucho w swojej lodówce dzięki UMAi Dry®. Unikalna oddychająca membrana UMAi Dry tworzy idealne środowisko suchego dojrzewania. Używaj swojej lodówki do dojrzewania całych kawałków wołowiny bez bałaganu i nieprzyjemnych zapachów. W rezultacie otrzymasz pyszny stek, który zrobi wrażenie na Twoich przyjaciołach i rodzinie. Kto raz spróbował steków UMAi Dry aged, ten pozna prawdziwe steki dla smakoszy.
ILOŚĆ: 3 torby do dojrzewania
WYMIARY: 400x700mm
ODPOWIEDNIE DLA: Mięsa 6-9 kg, mała polędwica/rostbef z siedmioma kościami, Rozbratel - antrykot z kością, mostek z kością.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
RIBEYE - STRIPLOIN

Chcesz mieć w domu stek o jakości jak z restauracji? Unikalna oddychająca membrana UMAi Dry tworzy idealne środowisko suchego starzenia, które pozwala uzyskać najwyższej jakości stek. Całe kawałki podrzędnej wołowiny można starzeć w lodówce przez 28, 35, 45 dni lub dłużej. Następnie zbierz przyjaciół i rodzinę, aby cieszyć się najbardziej delikatnym i aromatycznym stekiem, jaki kiedykolwiek podawano.
ILOŚĆ: 3 torby do dojrzewania
WYMIARY: 300x600 mm
ODPOWIEDNIE DLA: Rosbratel/Antrykot; rostbef; polędwica; dla mięs od 5.4-7.2 kg
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin